Wir suchen nach qualifizierten Köchen, die Teil der Erfolgsgeschichte der Mexiko Straße sein wollen und mit uns zusammen das nächste Level unseres Unternehmen erreichen!

Wir sind ein Team von ausgebildeten Gastronomen, die eine authentische Küche mit hochwertigen Zutaten vorbereiten- weit weg von Klischees bzw. der Tex Mex Küche.

Wir sind ein innovatives Konzept und wir glauben daran, dass mexikanisch das nächste große Ding wird!

Mexiko Strasse Taqueria war eine von 6 Finalisten des Internorga Gastrostartup Wettbewerb 2017.

With your ideas and experience you will help us to work more efficientWith your “hands-on” mentality your will make things happenWith your entrepreneurial attitude we’ll grow together

Was wir dir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen.
  • Reguläre Arbeitszeiten.
  • Wir vertrauen Dir vom ersten Moment an, sodass Du Deine Fähigkeiten einbringen kannst, aktiv mitgestalten und dich in einem fachkundigen Team entwickeln wirst.
  • Wir bieten Dir im Regelfall eine 5-Tage Woche (Du weißt selbst, dass das in der Gastronomie nicht immer realisiert werden kann. Aber wir machen viel, um diesem Anspruch gerecht zu werden).
  • Wir lieben unseren Job. Wir wissen, dass die Arbeit in der Gastronomie hart ist – kennen und leben aber auch die schönen Momente.
  • Wir sind das erste Restaurant in Hamburg, welches die authentische mexikanische Küche anbietet- wir verändern das Image der mexikanischen Küche in Europa mit unserem Wissen und Vision.

Die Grundvoraussetzungen

Berufserfahrung in Hotels / Restaurants
Fachkompetenz in der Speise- und Getränkekunde
Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
Organisationstalent und Flexibilität
Begeisterungsfähigkeit und Sozialkompetenz
Gast- und Serviceorientierung
Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Spanisch von Vorteil

Deine Aufgaben

  • Bereitstellung des erforderlichen Mise en place.
  • Küchen-Ordnung erhalten
  • Speisen zubereiten
  • Küchen-Lager-Kühlhaus pflegen
  • Lebensmittelhygiene wahren